sobota, 21 grudnia 2013

Domowe pralinki





Wersja I:

Wymieszać cukier puder z orzechami drobno mielonymi, dodać jajko i zagnieść masę orzechową. Formować kuleczki i obtaczać w gorzkim kakao. Można również dodać odrobine adwokata lub spirytusu w wersji nie dla dzieci :-)


Wersja II:

Biszkopt pokrusz na małe kawałeczki, wymieszaj z wiórkami masła. Dodaj startą czekoladę, łyżkę kakao, likier lub adwokat i migdały. Przez chwile wyrabiaj przy pomocy miksera aby wszystko się połączyło. Potem ręcznie zagnieć ciasto. Wstaw na godzinę do lodówki. Potem ulep kuleczki i obtocz cześć w kakao lub.

Brak komentarzy: