Taka inspiracja na weekend.
Ciasto: mąka, woda, sól, sucha rozgrzana patelnia.
Rozrabiamy ciasto, aż przestanie chłonąc wodę i kleić się do rąk.
Wałkujemy i wrzucamy cieniutki placek na patelnię.
Jak się przypiecze z jednej strony odwracamy i dodajemy farsz i ser.
Zmniejszamy ogień i przykrywamy pokrywką. Coby ser się rozpuścił.
Farsz lepiej wcześniej przygotować bo patelnia to nie piekarnik.
Smacznego.
