piątek, 31 maja 2013

Ule z adwokatem - czyli wielkie praliny

Ule z adwokatem - MASA ORZECHOWA
Wymieszać cukier puder z orzechami mielonymi, dodać jajko i zagnieść masę orzechową.

ADWOKAT
Utrzeć masło z cukrem na puszystą masę dodać żółtka (po jednym) i stopniowo wlewać spirytus..


Foremki na ule wyklejamy masą orzechową (robiąc w środku dziurkę) i do środka dajemy adwokat, na spód dajemy opłatek lub wafel  i wyjmujemy ula z foremki.
Ja użyłam kieliszków i pomogłam sobie w formowaniu folią spożywczą. Czyli układałam kieliszki folią, wykładałam masę, formowałam dziurkę na adwokata i wyciągałam całość z kieliszka.
Odstawiamy w chłodne miejsce. W razie klejenia się masy orzechowej foremki wysypywać cukrem pudrem. Następnego dnia można ule zanurzyć w polewie czekoladowej..

Brak komentarzy: