Kulki z wołowiny z przyprawami zamrożone wcześniej wrzucamy na gotującą wodę.
Dodajemy listek laurowy, ziele angielskie i pieprz w ziarenkach.
Gotujemy ok 20 min ze świeżym zielonym porem i selerem i pietruszką.
Dodajemy pokrojoną młodą marchewkę, korzeń pietruszki, selera i fasolkę szparagową.
Po kolejnych 20 min. Dodajemy śmietanki 30% i przyprawiamy solą, kurkumą, gałką muszkatałową, chili albo co tam lubicie.
Dodajemy świeżego szczypiorku.
SMACZNEGO!!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz