wtorek, 28 października 2014

Papardelle ala Gorgonzola czyli paluszki lizać, życiu dziękować


Jedno z prostych i ulubionych moich dań. 
Makaron papardelle -  świeży, ugotowany wg, przepisu. 
Kurczak podsmażony na oliwie opruszony solą i pieprzem. 
Brokuły ugotowane na parze. 
Sos:
śmietana, ser gorgonzola, pieprz zielony. 
Na zimną patelnię wlewamy śmietanę i pokrojony ser. Cięgle mieszając rozpuszczamy ser. Doprawiamy i łączymy ze świeżo ugotowanym makaronem, kurczakiem i brokułem. 
Paluszki lizać, życiu dziękować. 
Smacznego.


Brak komentarzy: