400 g mielonego mięsa z indyka
jedna średnia cukinia
jedna cebula
2 jajka
2 łyżki siemia lnianego
3 łyżki otrębów do wyboru
trochę oliwy
przyprawy do wyboru: sól, pieprz, czosnek granulowany, rozmaryn, tymianek, kurkuma, inne do smaku.
Cukinię i cebulkę trzemy na tarce w drobne paski, dodajemy resztę składników i mieszamy. Mokrymi rękami tworzymy kulki i układamy na papierze pergaminowym.
Wkładamy do nagrzanego piekarnika (180 stopni C) na ok 30- 40 min z termoobiegiem.
Smaczne, tanie, warto wymyślić ulubiony sosik.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz