poniedziałek, 17 lutego 2014

Pieczone jaglane kotleciki z brokułami

2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej, połączyć z dwoma jajkami, łyżką mazeiny, uparowanym i drobno posiekanym brokułem, koperkiem i cebulką czerwoną. Doprawić ulubionymi przyprawami. Mokrymi rączkami uformować kotleciki i ułożyć na wysmarowanej olejem foli aluminiowej. 
Zapiekać w piekarniku ok 20 min w ok 180 - 200 stopniach. 
Aby ładnie się zrumieniły można spryskać odrobiną oleju rzepakowego. 


Brak komentarzy: