Krewetki marynujemy w sosie przygotowanym z odrobiny oleju , soku z cytryny, pietruszki, czosnku i chilli i szczypty cukru. Część z nich zawijamy w namoczony papier ryżowy a część oprószamy sezamem i króciutko obsmażamy na klarowanym maśle. Lepiej oczywiście użyć krewetek szarych bo dłużej mogą popływać w maśle :-))))
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz