Marynata:
sos sojowy, miód, olej sezamowy, sok z cytryny, nieduża łyżka oleju sezamowego, przyprawa pieć smaków (pół łyżeczki) papryka słodka, imbir mielony, gałka muszkatałowa, odrobina uważać na nią. mięsko pokrojone w paseczki wkładmy do marynaty (3 h ) W pojemniku próżniowym szybciej marynuje się mięsko !
Na patelnię:
papryka kolorowa, marchewka na plasterki a potem na zapałke, seler w zapałke, cukinia , cebula, czpsnek, grzyby mun posiekane i wcześniej ugotowane,
wok łyżka oleju arachidowego, łyżka oleju rzepakowego, pędy bambusa + sos sojowy na koniec ,+woda z grzybów mun
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz